ゆでたまごの作り方のコツ☆回しながら固める。
ゆでたまごの作り方のコツとして譲れない部分があります。笑
ゆでたまごを最初から最後までほったらかしにしてしまうと中の黄身が寄ってしまうんですよね。。それは個人的にはあまり好きではないんです。
どうにかならないか。。と考えたところゆでたまごをお湯の中でお湯をかき回すようにして回しながら茹でていくという作り方で作ると黄身が真ん中に行く事が判明。
ちなみに僕的なベストな茹で時間は１０分です。笑
沸騰させて入れて中火にして大体１０分したら取り上げる。。この作り方でいつも作ってます。
気分によってちょっと早く取り上げてみたり忘れてて長めに茹でてしまったり。。
「毎回、成功した！」
「ちょっと失敗かな。。？」
なんて考えたり実験したりしながら作るのが好きです。
もともと一つの事をずっと同じ方法で繰り返すのが苦手な方なので試行錯誤しながら作るのが好きです。笑
ゆでたまごの黄身を偏らせないように作る作り方が僕のこだわりでもあります。
+1実験をしてみましょう
ゆでたまごを最初から最後までほったらかしにしてしまうと中の黄身が寄ってしまうんですよね。。それは個人的にはあまり好きではないんです。
どうにかならないか。。と考えたところゆでたまごをお湯の中でお湯をかき回すようにして回しながら茹でていくという作り方で作ると黄身が真ん中に行く事が判明。
ちなみに僕的なベストな茹で時間は１０分です。笑
沸騰させて入れて中火にして大体１０分したら取り上げる。。この作り方でいつも作ってます。
気分によってちょっと早く取り上げてみたり忘れてて長めに茹でてしまったり。。
「毎回、成功した！」
「ちょっと失敗かな。。？」
なんて考えたり実験したりしながら作るのが好きです。
もともと一つの事をずっと同じ方法で繰り返すのが苦手な方なので試行錯誤しながら作るのが好きです。笑
ゆでたまごの黄身を偏らせないように作る作り方が僕のこだわりでもあります。
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